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南安市美食

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南安市美食有鱼卷、肉粽、面线糊、土笋冻、麻糍、海蛎煎、甜粿、石花膏、润饼、绿豆饼等。

1、鱼卷:特色小吃,鱼鲜劲道、鲜美可口。

2、肉粽:特色美食,香糯可口、肉香四溢。

3、面线糊:传统小吃,味道鲜美、营养丰富。

4、土笋冻:特色小吃,味美甘鲜、软滑爽口。

5、麻糍:传统小吃,软糯香甜,味道鲜美。

6、海蛎煎:传统美食,外酥里嫩、鲜美无比。

7、甜粿:特色美食,质地软嫩、气味芳香。

8、石花膏:特色小吃,品种多样、味道清甜。

9、润饼:传统美食,润脆香酥、营养丰富。

10、绿豆饼:特色小吃,松酥清甜、凉爽适口。

南安(古属泉州府南安县)雅称武荣,为福建省下辖县级市,由泉州市代管。位于福建省东南沿海,晋江中游。全市面积2036平方千米,户籍人口1635006人(2017年)。人口以汉族为主,此外有畲、满、回等少数民族。


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