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煎肉怎么腌制

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  用料:牛肉、洋葱、姜片、料酒、耗油、鸡精、辣椒面、食用油。

  步骤:

  1、牛肉切片,放入洋葱、姜片。

  2、加入两勺料酒,一勺蚝油、一勺鸡精、半勺白糖去腥。

  3、加入细辣椒面、三勺食用油。

  4、抓匀,腌制一小时即可。


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