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吃海带丝咸菜对人有害吗

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  对人体是有坏处的,海带本身对身体是没有害处的,但是它的做法是腌的。 所有腌制食品如腌制的咸菜、泡菜、腌肉、熏肉等,另外还有烧烤类食品。这些食品经加工腌制后会产生亚硝酸盐,长期食用这种物质会致癌。

  咸的吃多了会的高血压。海带的营养价值很高,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1等多种微量元素。 所以尽量少吃。


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