香草金桔酱制作方法

　　1、主料：金橘500克。

　　2、辅料：香草1/3支、水200克、蜂蜜40克。

　　3、配料：冰糖200克、盐。

　　4、金橘洗干净。

　　5、切片，去籽。

　　6、放入盐、冰糖、水，静止1小时。

　　7、香草剖开去籽，连同香草荚一起放入锅内煮。

　　8、大火炖开后，小火收汁。

　　9、放凉后拌入蜂蜜。

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