炖甲鱼时壳还一起炖吗麻烦告诉我

　　炖甲鱼时壳可以一起炖。

　　1、将甲鱼放入开水锅中煮一段时间。

　　2、捞出甲鱼刮去身上的粗皮。

　　3、将甲鱼放入冷水锅中。

　　4、加入姜片和料酒。

　　5、将甲鱼焯水去血沫。

　　6、焯过水的甲鱼放入电压力锅内。

　　7、加入水、红枣、枸杞、葱结、料酒开启炖汤模式。

　　8、捞出甲鱼加入盐和鸡精调味即可食用。

炖甲鱼时壳还一起炖吗麻烦告诉我相关文章：