日式拉面中面条的做法
更新时间：
用料如下：
1、新鲜高筋面粉1000克；
2、筋力源8至10克；
3、盐6至8克；
4、30至40摄氏度温水600至640克。
日式拉面面条的做法如下：
1、将筋力源、盐加入温水搅拌溶解；
2、再分三次加入面粉，揉和成面团，面团温度控制在30摄氏度左右，静止醒发25至30分钟；
3、再捣抻揉成条，反复6至7次拉伸对折，拧成麻花摔打，搓成20毫米粗30公分长圆条；
4、抹点清油，盖上干净白布即可。
日式拉面中面条的做法相关文章：
★ 鸡肉面条的做法
★ 菠菜面条的做法
★ 河南捞面条的做法
日式拉面中面条的做法
用料如下：1、新鲜高筋面粉1000克；2、筋力源8至10克；3、盐6至8克；4、30至40摄氏度温水600至640克。日式拉面面条的做法如下：1、将筋力源、盐加...
推荐度： 
点击下载文档文档为doc格式
上一篇：魔兽争霸暗夜精灵攻略
下一篇：ps4怎么买数字版游戏
