西式苹果炖饭如何做
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1、洋葱切丁,苹果切丁,米淘好放干;
2、融化黄油,炒香洋葱;
3、放入生米,加入一点朗母酒炒香;
4、然后加入高汤和苹果汁,不停搅拌,水干了再继续加;
5、等到饭差不多熟了之后,放入苹果(苹果切好记得放水里,否则会氧化)和起司粉即可。
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