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白萝卜和茄子可以一起吃吗

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  茄子跟白萝卜两种食材并不相克,所以可以一起吃;

  茄子和白萝卜一起炒制方法如下:

  原料:茄子500克、白萝卜250克;

  配料:食用油适量、盐适量;

  1、茄子洗净,切成转刀块;

  2、萝卜去皮,切片;

  3、锅中放油,炒萝卜;

  4、加入茄子一起炒,炒几分钟;

  5、不断翻炒,至茄子塌锅;

  6、适量的加点盐;

  7、稍稍加点水,炒熟即可。


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