酥鲅鱼怎么做好吃

　　食材：

　　1、主料：鲅鱼4条、西红柿2个；

　　2、辅料：老抽少许、葱少许、姜少许、蒜少许、蕃茄酱1袋、花椒少许、八角少许、盐少许、蒜蓉辣酱少许。

　　步骤：

　　1、去除鲅鱼的头和内脏后，将鲅鱼洗净，

　　2、将鲅鱼切成两段，加入盐和料酒淹制三十分钟；

　　3、往平底锅里放入油，再把鱼煎至两面金黄，盛出后备用；

　　4、将西红柿、葱、姜、蒜切成大块备用；

　　5、往锅里放底油，加入花椒、八角、葱、姜、蒜，爆炒至飘出香味；

　　6、加入西红柿，炒成酱状；

　　7、放入蕃茄酱、老抽、蚝油、盐，开水；

　　8、把鱼和做好的汤汁倒入高压锅，熬三十分钟即可。

酥鲅鱼怎么做好吃相关文章：

★ 酥肉怎么做才是好吃的

★ 红烧鲅鱼怎么做好吃又简单

★ 鲅鱼炖粉条怎么做好吃

★ 甜晒鲅鱼怎么做好吃

★ 鸡肉小酥肉怎么做好吃怎么做

★ 酥鱼怎么做好吃

★ 用高压锅做酥带鱼怎么做好吃

★ 炸好小酥肉怎么做好吃

★ 鲅鱼怎么做好吃又简单还没腥味

★ 燕鲅鱼怎么做好吃