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鸽子蛋怎么蒸

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  一、材料:

  主料:鸽子蛋。

  调料:盐。

  二、做法:

  1、首先,准备四个生的鸽子蛋。

  2、其次,锅里放盐,大火焖上3分钟左右。

  3、最后,把鸽子蛋放进去,小火蒸10分钟。

  三、营养价值:

  鸽蛋含有大量优质蛋白质及少量脂肪、并含少量糖分,磷脂、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素D等营养成分,易于消化吸收。鸽蛋是孕妇、儿童、病人等人群的高级营养品。


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