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孜然火腿炒馍丁

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  1、主料:馒头2个、火腿肠1根。

  2、辅料:油1汤匙、精盐1/2茶匙、大葱1段、孜然1茶匙。

  3、馒头切成丁。

  4、火腿肠切成丁,大葱切成末。

  5、锅中倒油,中火加热,下葱花爆香。

  6、下火腿丁翻炒出香味。

  7、下馒头丁翻炒。

  8、炒至馒头丁颜色变黄,撒入盐。

  9、撒入孜然粉。

  10、快速翻炒均匀即可。


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