饺子放时间长了干了怎么办
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饺子皮干了是因为放在外面太久,面皮的表面失水导致的。
解决方法是用一个带笼屉的锅,里面装适量的水,先把水烧热,直到冒出蒸汽为止,然后把火关掉,把干了的饺子皮放到笼屉上,把锅盖盖上。让它慢慢的吸收水蒸气,过大约5分钟,饺子皮就会软了。
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