生鱼片煮粥怎么煮

　　食材;粳米100克、姜3克、 大葱5克、白芝麻10克、三文鱼100克。

　　调料：酱油10克、 白酒5克、香油5克。

　　制作步骤：

　　1、鱼处理干净后将肉切成片中拌入酱油、酒和芝麻油调味。

　　2、姜去皮切丝，葱洗净切丝。

　　3、白芝麻略煎，擀成末。

　　4、锅中倒入米，煮成粥。

　　5、白粥煮开后，盛出，放上生鱼片，撒上芝麻。

　　6、最后，加入葱、姜丝即可制成。

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