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西兰花出黄籽还能吃吗

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  不能吃,新鲜西兰花本身颜色鲜绿,营养丰富,食用价值较高,如果出现掉籽、发黄、异味、软烂等现象,说明西兰花已经不新鲜了或出现变质反应,这时的西兰花不可以吃了。

  西兰花上面绿色的小粒粒籽状的部份,是西兰花的花蕾,平时轻轻触碰是不会掉的,如果一碰就掉,说明西兰花因为放置的时间比较长,导致花蕾失去水份,而发生掉落的现象。


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