山竹如何保存得更久
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可以将山竹装入密封袋,再放进冰箱冷藏,这样做能适当延长山竹的保鲜时间。山竹是一种极易变质的水果,即便是在低温冷藏的条件下,最多也只能存放5天,因此建议不要一次性购买太多,尽量做到吃多少买多少。
山竹又称山竹子、山竺、倒捻子,是一种盛产于南洋热带地区的水果。马来西亚、泰国和新加坡将榴莲和山竹视为“夫妻果”,即榴莲是“果王”,山竹是“果后”。
山竹食用起来甜美多汁,但其散发出的气味较淡。山竹气味的化学组分量大约是芳香水果气味的1/400。
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