可乐鸡翅最正宗做法

　　烹饪耗时：15分钟

　　食材费用：12元

　　食材用料

　　鸡翅10个相克食物

　　可乐一听

　　盐少许

　　老抽1勺

　　酱油1勺

　　料酒2勺

　　蒜少许

　　大葱一根

　　小葱少许

　　老姜少许

　　步骤：

　　1、鸡翅洗净，在鸡翅的一面用刀横竖划几条缝，在鸡翅背面用刀尖随机扎一些小孔，方面入味。添加料酒，姜丝，大葱丝进行腌制30分钟到1小时均可。

　　2、锅中加适当油，等到烧至7分热后将腌制好的鸡翅倒入锅中，来回翻，煎3分钟左右，等鸡翅两面煎黄即可出锅。

　　可乐鸡翅的家常做法的做法图解33.将提前准备好的葱姜蒜倒入锅中，爆香，再次倒入鸡翅翻炒，然后加入老抽，酱油，盐翻炒两下，最后倒入整听可乐，开中火炖。

　　4、根据火候大小和可乐水分的变化，最后开大火收汁。

　　5、起锅后，加入少许葱花进行点缀。一道美味的可乐鸡翅就做好了。

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