排骨米饭的排骨怎么做

　　1、准备材料：排骨、姜、葱、白糖、酱油、盐、白酒、鸡精、八角；

　　2、排骨斩块洗净用清水浸泡30分钟；

　　3、将排骨放入锅中，加适量清水煮开；

　　4、用手勺撇去浮沫；

　　5、加入酱油炒匀；

　　6、再加入剩余的各种调料；

　　7、转小火盖盖炖1个小时关火，排骨米饭的排骨就做成功了。

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