好吃的油焖肉馅尖椒的做法

　　尖椒里放上肉馅儿，焖熟后非常的好吃，味道也是能让人流连往返，今天我们就来学习一下吧。

　　准备好肉馅，加入一勺料酒，一勺生抽。

　　再加入葱花，油，蚝油，以及少量的盐和鸡精。

　　充分的搅拌均匀，腌制20分钟。

　　尖椒洗干净，去掉尾巴，去掉中间的东西备用。

　　将肉馅儿全部塞到辣椒里面去，尾部裹上一层面粉。

　　锅里放油，油热后加入尖椒，榨至表面变软。

　　在起锅，里面加入加入姜片，蚝油，还有少量的水。

　　烧开后加入尖椒进去煮，再洒入胡椒粉，辣椒粉，小火收汁即可。

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