鲜菇炒丝瓜的做法

　　1、主料：海鲜菇150g、丝瓜1条、蒜末适量、油适量、盐适量、蚝油适量。

　　2、丝瓜切成滚刀块 。

　　3、海鲜菇切两段。

　　4、起锅热油炒香蒜末 。

　　5、放入海鲜菇炒软 。

　　6、再倒入丝瓜翻炒 。

　　7、加适量的盐， 炒出水分。

　　8、盖盖焖两分钟 。

　　9、淋上蚝油翻炒入味后出锅 。

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