醋呛白菜做法
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1、主料:白菜适量。
2、辅料:食用油5毫升、花椒少许、蒜片适量、干辣椒丝适量、生抽5克、陈醋5克、盐3克。
3、锅中放油,倒入花椒、蒜片、干辣椒丝,大火爆香。
4、倒入白菜。
5、倒入生抽、陈醋、盐,大火爆炒2分钟。
6、出锅即可食用。
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