冻鸡腿最简单做法
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1、首先在微波炉里面解冻,选择微波炉的解冻档位,拨几分钟,进行鸡腿的解冻处理,然后把鸡腿洗干净,用刀在鸡腿肉上切几刀,好入味,用三勺半蜜汁调料和少量凉水调开。
2、把鸡腿放入调料腌渍着,放入冰箱冷藏12个小时以上,把腌渍好的鸡腿放在烤盘上,放入烤箱,把碗中的食用油加适量蜂蜜搅拌均匀,烤二十几分钟后取出烤盘,把鸡腿翻个面,裹上蜂蜜汁,放入烤箱继续烤50分钟,结束后蜜汁鸡腿就出锅了,注意冻鸡腿不能直接放入水里解冻,会影响口感。
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