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芒果椰奶布丁的做法详解

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  1、把芒果沿着果核切成三片,果肉切上花刀。

  2、把芒果放入榨汁机,加上少量椰奶,打成芒果泥。

  3、再准备8克吉利丁片,冷水泡软后捞出,隔热水融化。

  4、将一半的吉利丁液倒入芒果液,搅拌均匀,备用。

  5、然后把杯子倾斜倒入芒果泥,放入冰箱冷冻30分钟。

  6、再把剩下的吉利丁液倒入椰奶中。拌匀。

  7、取出冷冻好的芒果泥。倒入椰奶,冰箱冷藏2个小时。就可以啦。


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