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大田螺要煮多久才熟

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  大田螺要煮半小时即可煮熟。田螺是一种在我国各地的淡水湖泊、水库、稻田、池塘中广泛分布的软体动物,它的肉质非常的鲜嫩,比较容易煮熟,即使是大田螺也不需要煮太长时间,煮制时间太长反而会让肉质变老。

  大田螺要煮多久才熟?

  大田螺煮制时间不需太长,一般煮制半小时即可将其煮熟。田螺是一种肉质非常鲜嫩的食材,虽然大田螺的肉更加肥厚,但是因为比较嫩,所以比较好煮。煮制大田螺时按照正常时间,煮制半小时左右就可以了。

  煮制大田螺的时间其实不宜太长,超过半个小时以上,很容易让田螺的肉质变差。大田螺的肉质本身是比较鲜嫩的,长时间煮制会让其口感变老、变硬。如果实在不知道田螺肉是否成熟,可以用筷子搓一下看一看。

  田螺肉的营养价值

  田螺肉是一种营养非常丰富的食物,它富含蛋白质、脂肪、硫胺素、尼克酸和维生素A、B1、B2、D和烟酸、钙、磷、铁等成分,烹饪后口感鲜嫩,是南方人非常喜欢的一种佳肴。


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