怎样做炒斋菜

　　主料：红萝卜100克、绿豆粉丝50克、韭菜花50克、娃娃菜100克、木耳50克；

　　辅料：油适量、盐适量、白砂糖适量；

　　1、红萝卜切丝，韭菜花切段；

　　2、娃娃菜切丝，木耳切丝；

　　3、粉丝泡发切段；

　　4、开锅下油，炒香蒜片，下红萝卜大火翻炒片刻；

　　5、加入娃娃菜翻炒片刻；

　　6、加入韭菜花和木耳翻炒片刻；

　　7、加入粉丝和高汤翻炒片刻，即可起锅。

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