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小笼包子的做法

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  1、把买回来的肉切成肉丁。

  2、一颗鸡蛋打散。

  3、一勺淀粉加点水。

  4、准备好的肉,鸡蛋,淀粉,加一起搅拌放个半小时

  5、锅里放油八成热放进去炒到五成熟,然后再加入酱油,白糖,白胡椒,葱就成了这样了,馅料就做好了

  6、饺子皮薄馅包成小笼包的样子。 最后就是下锅蒸水烧开开水蒸10分钟。


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