腊肠香菇饭做法窍门
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1、干香菇泡发。去掉香菇蒂,切成小块。
2、广式香肠切成小片。
3、电饭锅热上,放油。
4、等油热了加入广式腊肠翻炒。
5、再倒入香菇翻炒。
6、炒到出现香菇的腊肠的香味。
7、放大约3勺的酱油。
8、开始煮饭,在煮饭的水中加一点盐。
9、把刚才泡香菇的水倒进去。
10、炒好的香菇腊肠放到米饭上。
11、盖上锅盖开始煮饭。
12、跳闸之后焖10分钟左右,打开锅盖倒入少许的芝麻油,翻炒均匀就可以出锅了。
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