杜康指的是
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杜康 :原是中国粮食酿酒的鼻祖,后作为美酒代称。出处:慨当以慷,忧思难忘。何以解忧,唯有杜康。杜康,是中国古代传说中的“酿酒始祖”,《说文解字》载杜康始作秫酒。据民间传说和历史资料记载,杜康又名少康,夏朝人,是夏朝的第五位国王。
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