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新鲜银耳可以放多久

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  1、鲜银耳要装入容器,盖好盖子,放入冰箱冷藏保存,一般保存3-5天,尽量不要购买鲜银耳,选择干银耳。

  2、受培植环境及土壤的影响,鲜银耳容易污染致病菌并产生毒素,因此在人工栽培银耳的地区,禁止在农贸市场出售自家采摘的鲜银耳。栽培银耳的农户,务必及时丢弃已经变质的鲜银耳,切忌不要自家炒食、凉拌鲜银耳,更不要将变质鲜银耳馈赠亲朋好友。


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