淀粉和水淀粉有什么不同

　　淀粉是从面粉、红薯粉、玉米粉等富含淀粉的粉类中，通过提取并干燥后得到的纯净淀粉；

　　水淀粉是在使用淀粉对菜肴进行“上浆”时，用干淀粉和水调成的白色浆液（静置一会儿就会有水、粉分离的现象发生，淀粉会沉到容器底部，水则在上部，两者清晰分层，这时候就被称为“水淀粉”）。

淀粉和水淀粉有什么不同相关文章：

★ 枣花蜜和普通蜂蜜有什么不同吗

★ 科普童话和科学童话有什么不同

★ 委培读研和脱产读研有什么不同

★ 说明方法和修辞手法有什么不同

★ 物理内存和虚拟内存有什么不同

★ 薛洋和金光瑶有什么不同

★ 黑青玉和黑碧玉有什么不同

★ 人造棉被子和普通棉被有什么不同

★ 宽容度和动态范围有什么不同

★ 有机苹果和一般苹果有什么不同