鹅肉炖萝卜的做法

　　一，材料：

　　1、主料：鹅肉500克、白萝卜250克。

　　2、调料：盐5克、味精5克、香油5克、姜片适量。

　　二，步骤：

　　1、将鹅肉、白萝卜分别洗净切块；

　　2、将所有材料放入砂锅中，加水500毫升，烧开后加入姜片和盐，改小火炖至酥烂；

　　3、起锅前下味精，淋香油即可。

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