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碳火烤羊排怎么腌制

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  配料:

  葱半根、姜、咖喱粉、孜然粉、盐、白糖、料酒、葱姜蒜粉。

  做法:

  1、羊排洗净;

  2、用所有材料腌制羊排,并过夜;

  3、腌制过程中把羊排取出按摩两至三次,以便更好入味。


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