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焯过水的肉怎么保存

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  水焯过的肉类是可以放冰箱冷藏或冷冻。

  如果是只放一两天可以放在保鲜室内保鲜;如果要多放几天才吃可放在冷藏室内或急冻室内,待要食用时取出解冻就行了。焯过水的肉再保存,营养肯定会流失的,所以还是建议吃新鲜的肉。


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