猪肝为什么用盐水泡

　　由于肝脏容易累积毒素，所以猪肝在烹调前要用盐水泡。

　　先用淡盐水浸泡2至3小时，再放清水里泡一会；也可将猪肝切成片，在盆中轻轻抓洗，然后冲洗干净再烹调。另外，加热时间不能过短，否则难以杀死猪肝中的某些病菌和寄生虫卵。所以猪肝忌炒得过嫩，应该熟透再起锅。

猪肝为什么用盐水泡相关文章：

★ 黄桃罐头为什么用盐腌

★ 砧板为什么要用盐水泡

★ 菠萝为什么要用盐水泡

★ 菠萝要用盐水泡了可以放到第二天吃吗

★ 菠萝为什么用盐水泡一泡

★ 虾可以用盐水泡吗

★ 菠萝要用盐水泡多久用冷开水

★ 菠萝要用盐水泡多久

★ 菠萝可以用盐水泡一晚上吗

★ 牛仔裤第一次洗用盐水泡多久