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自制熬葱油怎么做

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  1、葱择好洗净,切小段。

  2、锅中加适量油,下入葱段,中小火熬。

  3、中途用筷子不时拨弄一下,或拌一拌,使受热均匀。

  4、当葱渐变蔫软,改小火,继续熬。

  5、熬至葱段变焦黄,即可停火。

  6、过滤。将油装入干净可密封的容器,置阴凉处保存即可。


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