菠萝怎么做好吃

　　菠萝咕咾肉做法：

　　主料：菠萝、猪肉。

　　辅料：番茄酱、料酒、味精、盐、胡椒、青红甜椒。

　　1、 将肉切小块儿，用盐、料酒、生抽腌一会儿；

　　2、 粘上少许蛋液，倒入面粉和生粉中裹匀；

　　3、 入油锅，炸至表面金黄，捞出；

　　4、 热锅中，放入少许油，倒入青红椒炒香，倒入菠萝翻炒至出汁；

　　5、 倒入番茄酱和少许清水，煮沸后小火收汁；

　　6、 加入味精和胡椒粉即可。

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