儿童鸡肉粥怎么熬
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儿童鸡肉粥熬制方法:先将鸡肉切成小块放入碗中,然后在切好的鸡肉碗里放入姜片,依次倒油、放盐、料酒、生抽进行腌制。在锅中倒入水,大米和腌好的鸡肉,熬煮20分钟。煮好后,盛到碗中,并撒上葱花,鸡肉粥就完成了。
鸡肉(chicken),指鸡身上的肉,鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类。但切忌吃过多的鸡翅等鸡肉类食品,以免引起肥胖。
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