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隔夜稀饭可以吃吗

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  理论上讲隔夜的稀饭只要没有出现发酸、变质的现象,都是可以食用的。要存放稀饭最好是将它密封起来放进冰箱低温保存,这样既隔绝了细菌,还能减缓食物中微生物的繁殖。

  许多地方会将粥称为稀饭,粥是一种黏稠、不用咀嚼就可以食用的食物,再加上它可以搭配多种食材制作,因此营养也十分的丰富,所以非常适合给小孩还有老人食用。

  不过因为老人和小孩食量小,给他们煮稀饭吃常常会出现剩余的现象。那些放置的了一夜的稀饭理论上讲只要没有出现发酸、变质的现象,都是可以食用的。

  不过剩余的稀饭如果被放置一段时间之后会被空气中的细菌感染,因此要存放稀饭最好是将它密封起来放进冰箱低温保存,这样既隔绝了细菌,也可以减缓食物中微生物的繁殖。


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