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怎样泡生姜好吃

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  1、买的嫰姜,用水泡一会,洗净,擦干表面水分。

  2、将嫰姜切成1mm左右厚度的片。

  3、准备一个密封广口瓶,放入老醋,红糖搅拌至红糖融化。

  4、放入切好的姜片。

  5、老醋要沫过姜片。

  6、盖上盖,放入冰箱冷藏,腌制3天就可以食用了。


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