作文档>生活经验>其他

粉和面有什么区别

更新时间:

  1、从原料上讲,面是由面粉加水压制而成的,不可以直接食用。粉是由大米加水然后通过加热加工出来的,可以直接食用。

  2、从工艺上讲,面加工中没有磨浆等工艺,制出的面没有被烫熟,面是生的。而粉的加工通过了磨浆、制粉皮的过程,粉形成时已被烫熟。


粉和面有什么区别相关文章:

粉和面有什么区别

1、从原料上讲,面是由面粉加水压制而成的,不可以直接食用。粉是由大米加水然后通过加热加工出来的,可以直接食用。2、从工艺上讲,面加工中没有磨浆等工艺,制出的面没...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选图文