做南瓜饼的时候能不能加自发面粉
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做南瓜饼的时候可以加入自发面粉。南瓜饼做法如下:
食材:
步骤:
1、将南瓜去皮切片放在微波炉蒸笼里,高火10分钟蒸熟;
2、蒸熟的南瓜趁热使用勺子压成南瓜泥,并拌入适量白糖;
3、准备适量的面粉和白砂糖,将南瓜泥和面粉以一比一左比例混合,如果面团太干可加入少量清水,直到和成南瓜面团,不沾手即可;
4、将面团分成若干小块,揉圆;
5、将面团压扁,使用模具压刻出模型;
6、平底锅放入少许油,将南瓜饼煎至两面金黄即可。
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