腌制海鲜做法

　　1、买回来急冻的混杂海鲜（有鱿鱼，虾仁，人造蟹柳等）。

　　2、煮锅烧开水将海鲜放入烫几分钟。

　　3、准备调料：辣椒酱，姜片，柠檬，白糖，盐。

　　4、将烫过的海鲜捞起沥干水分摊凉。

　　5、然后放入干净的玻璃瓶里。

　　6、柠檬榨汁加入适量的矿泉水，辣椒酱，盐白糖调好味道。

　　7、姜切片放入装有海鲜的瓶子里倒入调好的酸甜汁。

　　8、用保鲜膜盖好瓶子口。

　　9、盖上盖子放入冰箱两天即可享用。

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