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绿豆薏米年糕露

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  1、主要材料: 绿豆, 薏米. 7;3比例。

  2、后铺上材料: 水磨年糕。

  3、洗干净材料。

  4、用电炉煲滚水。

  5、倒入洗好的材料到滚水中, 包括: 绿豆和薏米。

  6、上盖, 焗10分钟。

  7、换大锅, 加滚水约8碗饭,上盖, 旺水滚起, 转小火15分钟。

  8、滚時, 年糕切粒。

  9、开盖, 加入年糕粒, 上盖,大火再滚起, 转小火5分钟, 熄火,加入冰糖。

  10、拌匀, 稍涼,即可盛起享用。


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