怎样做清蒸猪头壳
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1、用料：猪头壳600克、沙姜粉适量、盐适量、酱油适量、耗油适量、生粉适量、花生油适量、陈皮适量、豆鼓蒜适量。
2、猪头壳洗干净过一下水晾干水分，放入沙姜粉，盐，酱油，耗油，生粉花生油腌制。
3、放入豆鼓蒜爆香下锅炒一下。
4、放上锅里蒸25—30分钟左右即可。
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