苹果怎么洗才干净

　　1、清水浸泡洗涤法

　　一般先用清水冲冼掉表面污物，剔除可见有污渍的部分，然后用清水盖过苹果部分5厘米左右，流动水浸泡不少于30分钟。必要时可加入果蔬清洗剂，增加农药的溶出。如此清洗浸泡2-3次，基本上可清除绝大部分残留的农药成分；

　　2、碱水浸泡清洗法

　　大多数有机磷类杀虫剂在碱性环境下，可迅速分解，一般在500毫升清水中加入食用碱5-10克配制成碱水，将初步冲洗后的苹果置入碱水中，根据果量多少配足碱水，浸泡5-15分钟后用清水冲洗苹果，重复洗涤3次左右；

　　3、加热烹饪法

　　可通过加热法除去部分残留农药。一般将清洗后的苹果放置于沸水中2-5分钟后立即捞出，然后用清水洗1-2遍；

　　4、清洗去皮法

　　可以用锐器削去残留农药的皮层，食用肉质部分，既可口又安全。

苹果怎么洗才干净相关文章：