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苹果酱的家常做法

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  1、用料:苹果3个、冰糖200g、柠檬汁适量。

  2、苹果去皮切成小丁,苹果量三分之一的水,和苹果量六分之一的冰糖, 一起放入锅中小火炖一个半小时。

  3、中途变的稍稍粘稠时需要勤搅拌,苹果软烂时用勺子压烂一半的果肉。

  4、最后临出锅时加少许柠檬汁调味。


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