如何凉拌海藻菜
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准备材料:海藻、芝麻、蒜末、麻油、生抽、米醋、白糖、鸡精。
做法如下:
1、把海藻放水里泡一下,洗干净沥干水分;
2、烧一锅水,把海藻下锅焯水,水开则立即捞起;
3、将海藻用凉开水冲凉,沥干水分,装进拌菜盆,把所有准备好的调料都放进去,搅拌均匀即可。
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