广东八宝饭的做法

1、准备食材，糯米提前浸泡一夜，莲子和红豆煮熟，红豆馅提前做好；

2、核桃烤箱里烤5分钟，葡萄干、桂圆、蜜枣洗净；

3、糯米加120克煮红豆的水，电高压锅压40分钟；

4、蒸熟后取出趁热加一小勺熟的食用油，我没有加糖，喜欢甜的可以随意加点儿；

5、切几条南瓜条做装饰；

6、大碗里抹油，摆上自己喜欢的图案；

7、盖一层糯米饭压实；摆四条南瓜条，4颗莲子；

8、铺一层红豆沙，再铺一层糯米饭，摆上桂圆、莲子、南瓜条；

9、盖上一层锡纸，防止水滴进入；入锅蒸15分钟左右；

10、倒扣在盘子里，浇点儿草莓糖浆。

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