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螃蟹如何分辨公母

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  不论海蟹还是河湖蟹,硬壳的另一面就是肚皮,肚皮的中间有个盖子,学名叫“脐掩”。母蟹的脐掩是圆形的,而公蟹的脐掩是尖形的,海边的渔民称公蟹、母蟹分别为尖脐、团脐。海蟹的脐掩比起它的肚皮占的面积不大,很容易分辨出像塔一样的尖脐和像桃一样的圆脐,而河湖蟹的脐掩,尤其是母蟹几乎覆盖了整个肚皮,看上去有点分不出脐掩和肚皮。


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