作文档>生活经验>生活

炖牛肉家常做法是什么

更新时间:

1、首先准备食材:牛肉300克、胡萝卜200克、土豆两个、盐、酱油、葱姜、花椒、桂皮、料酒各适量。

2、将牛肉洗净,切大块,放入葱段和姜片以及一汤勺料酒,腌制10分钟。

3、往热锅中放油,爆香葱姜,放入牛肉翻炒,等肉发白后放入酱油略炖。

4、往锅中放水,等水开后舀去上面的浮沫,将牛肉倒入高压锅中,加入大料、桂皮、花椒、香奈等调料,压阀后炖25分钟。

5、25分钟后再放入切好的土豆和胡萝卜块,继续炖15分钟左右,即可完成。


炖牛肉家常做法是什么相关文章:

炖牛肉家常做法是什么

1、首先准备食材:牛肉300克、胡萝卜200克、土豆两个、盐、酱油、葱姜、花椒、桂皮、料酒各适量。2、将牛肉洗净,切大块,放入葱段和姜片以及一汤勺料酒,腌制10...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选图文