没有篦子怎么蒸馒头
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用电饭煲代替,方法如下:
1、把电饭煲里刷上油;
2、把揉好的面团放到电饭煲里并用手按平等待发酵;
3、发酵后按下电饭煲的煮饭键,等电饭煲跳起时等五分钟后再按下煮饭键,再次跳起时等候十分钟就成功了。
用筷子代替,方法如下:
1、锅里放两只筷子,锅里放水,水的深度不要超过筷子;
2、筷子大头小头依次轮换,不能同一头在一边;
3、按这个方法依次放筷子,放到六七个筷子;
4、把揉好的面团放到盘子里并用手按平等待发酵;
5、把放有面团的盘子放在筷子上;
6、盖上锅盖,开火蒸十五分钟就成功了。
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